Bio-Bananen Kanarischen Inseln 10KG

55,00

Die kanarische Bio-Banane ist eine kalium- und phosphorreiche Frucht. Er hat einen intensiven süßen Geschmack. Seine Textur ist saftig, weich und geschmeidig zugleich.

Wir verschicken die Bananen von den Kanarischen Inseln genau zum richtigen Reifezeitpunkt, damit sie den Transport überstehen und nach ihrer Ankunft am Zielort mindestens 10 Tage in perfektem Zustand bleiben.

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Beschreibung

Wie konserviert man kanarische Bananen?

Die Banane ist eine klimakterische Frucht, d.h. sie beginnt zu reifen, sobald sie geerntet wird. Deshalb können Sie bei richtiger Reifung ihren Geschmack und ihre Qualitäten viel besser genießen.

  1. Lassen Sie die Bananen niemals einer Wärmequelle ausgesetzt,
  2. Vermeiden Sie Stöße und das Fallenlassen der Kisten auf den Boden, denn durch den Aufprall beginnen die Bananen an den Reibungsstellen außen und auch innen nachzudunkeln und verlieren an Glanz und Qualität.
  3. Es ist sehr wichtig, die Bananen bei der richtigen Temperatur zu lagern, damit sie die besten Bedingungen erhalten. Zwischen 10º und 20º setzt die Banane ihren Reifungsprozess fort, behält ihr Aussehen und ihren außergewöhnlichen Geschmack und hält sich länger.
  4. Wenn sie in der Kammer bei einer Temperatur unter 10º gehalten werden, sollten sie mit einer Plane abgedeckt werden, da die Banane durch die Kälte unreif wird und sich schwarz verfärbt.

 

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