Bio-orangen direkt aus Spanien bestellen – Die orange 10 von Valencia

Glücklicherweise hat sich die Art und Weise, wie man Bio-Orangen kaufen kann, in den letzten Jahren auf sehr bemerkenswerte Weise entwickelt. Wenn wir nur ein Jahrzehnt zurückblicken, würden wir sehen, dass es in den Regalen der Supermärkte keine Art von Angebot im Zusammenhang mit Bio-Lebensmitteln gab.

Der Bio-Verbraucher musste sich über Verbrauchergruppen und den direkten Kontakt mit dem Landwirt zusammenschließen, um frische, gesunde Lebensmittel zu erhalten, die frei von Rückständen wie Pestiziden und Herbiziden sind, die der menschlichen Gesundheit überhaupt nicht zuträglich sind.
Dieses Bemühen des Bio-Lebensmittelkonsumenten um Zugang zu gesundem Verzehr führte auch zum Verzehr von Obst und Gemüse mit einer Länge von null Kilometern. Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Salat, Kohl, Karotten usw., die nur wenige Kilometer vom Verbrauchsort entfernt produziert werden.

Diese Art zu kultivieren und zu konsumieren ist unter dem Begriff Agrarökologie bekannt und bringt eine Reihe offensichtlicher Vorteile für Erzeuger und Verbraucher mit sich, nämlich die Beseitigung von Zwischenhändlern einerseits, die die Verteilung dieser Marge zwischen Landwirten und Verbrauchern vermuten lassen, und andererseits etwas weniger offensichtliches, aber vielleicht gleichwertiges oder wichtigeres.

Kauf von Bio-Obst

Mit der Industrialisierung der so genannten grünen Revolution wurden diese Marktsignale von den großen Vertriebsketten empfangen, die sie wiederum an die Verarbeitungsbetriebe weitergaben, die sie schließlich an die Bauern weitergaben. Es ist die Wiederentdeckung der Biobauern und Biokonsumenten. Einerseits erhalten die Bauern nach der so genannten grünen Revolution kein Feedback mehr von den Verbrauchern. In der Vergangenheit verkauften die Landwirte ihre Feldfrüchte auf viel direktere Weise, sie wussten und spürten, was den Verbrauchern gefiel. Sie empfingen die Signale vom Markt, wenn ihre Tomaten oder Zitronen gut waren, würden ihre Kunden den Kauf wiederholen und es ihnen auch mitteilen.

Man muss nicht sehr scharfsinnig sein, um zu spüren, dass die Botschaft den Landwirt möglicherweise nicht zuverlässig erreicht hat. Vielleicht wäre der Supermarkt daran interessiert, Mandarinen zum Kauf anzubieten, die äußerlich hübscher sind, auch wenn sie nicht gut schmecken, oder vielleicht würde es nicht schaden, geschmacklose Tomaten anzubieten, damit sie 10 Tage länger haltbar sind.

Auf der anderen Seite haben die Verbraucher teilweise ihr Kaufwissen verloren, und mit der Globalisierung und neuen Anbausystemen machen saisonales Obst und Gemüse keinen Sinn mehr. Zitrusfrüchte im August und Tomaten im Dezember.

Das Gleiche gilt für die Verarbeitung von Obst und Gemüse, die Umhüllung mit Plastik und Karton oder die neuere Art und Weise, in der zerschnittenes, vorgefertigtes Obst und Gemüse in einer “Schutzatmosphäre” verpackt wird.

Ökologische Konsumgewohnheiten

Au risque de paraître un peu paranoïaque, vous pourriez penser qu’il s’agit d’une perte de connaissances de votre consommateur sur l’achat et que vous n’êtes guidé que par des impacts marketing bien étudiés.
Que vous achetez par impulsion et que ce qui motive votre achat n’est pas la couleur et l’odeur du fruit mais les couleurs du carton et de la cire qui ont été passées à la peau de la pomme pour qu’elle brille et attire votre attention. Derrière cette photo de grand-père tapant et sentant un melon pour savoir s’il était bon, on vous encourage maintenant à mettre des gants en plastique pour le toucher et l’emballer dans un sac plastique pour le peser.

Savez-vous que la meilleure protection pour un fruit est sa propre peau, écorce ou écorce ? savez-vous que la meilleure atmosphère protectrice et celle qui prolonge le plus la vie du fruit et du légume est celle qui pend de l’arbre ou de la plante jusqu’au moment optimal de la récolte ?

Die beste Orange

Um die beste Orange und Clementine online auszuwählen, müssen Sie eine Reihe von Faktoren beachten, die wir Ihnen später erläutern werden. Einige sind mit bloßem Auge leicht zu erkennen, andere werden Sie mit dem Einkaufserlebnis entdecken.

Im Folgenden finden Sie eine Beschreibung, die Sie berücksichtigen müssen, wenn Sie die besten Zitrusfrüchte kaufen möchten.

Optimaler Erntezeitpunkt

Sie ist zweifellos einer der entscheidenden Faktoren für die Qualität der Orangen, die Sie kaufen. Leider ist es für Verarbeiter und in Verbindung mit Großhändlern durchaus üblich, verschiedene Sorten einige Zeit vor ihrem optimalen Erntezeitpunkt zu ernten.

Sorten wie Navelina werden oft Ende Oktober geerntet, wenn sie noch grüner sind als eine Zwiebel am Baum. Später werden sie in eine Kammer mit Ethylengas gegeben, das der Schale der Frucht Farbe verleiht und das Grün beseitigt.

Wenn die Orange jedoch einmal vom Baum entfernt ist, reift sie im Inneren nicht mehr nach, sie sammelt keinen Zucker mehr an, und daher werden Sie sie, obwohl sie beim Kauf im Inneren eine leuchtende und auffallende Farbe hat, sehr sauer und nicht sehr süß finden. Dasselbe geschieht mit anderen Orangensorten wie Navel Lane Late, diese Frucht ist perfekt für den Tisch, wenn sie reif ist.

Dasselbe geschieht mit vielen frühen Mandarinen, sie werden mit deutlichen Grüntönen geerntet und auf künstliche Weise gefärbt. Dies geschieht häufig bei Clementinen wie der Sorte Marisol, die oft Ende September in Supermärkten zum Verkauf angeboten werden, obwohl ihr optimaler Verbrauchszeitpunkt Ende Oktober liegt.

Der Ratschlag, den Sie beim Online-Kauf von Orangen befolgen sollten, lautet, nicht weiter zu kaufen und auf die Brustwarze der Frucht zu schauen. Oftmals gelingt es Ethylen, selbst wenn es künstlich entfettet wurde, nicht, den Teil der Brustwarze, d.h. den Teil, der an der Frucht am Baum befestigt war, zu entfetten. Dies kann ein guter Indikator für den optimalen Punkt sein, auch wenn er nicht immer unfehlbar ist.

Geschmeidigkeit und Härte der Frucht

Nach der Ernte sind die Zitrusfrüchte in der Lage, mehr als zwei Wochen lang einem festen Körper standzuhalten, ohne dass sie gekühlt gelagert werden müssen. Da sie viel länger in ihnen sind, können einige der Orangen der späten Valencia-Late, die Sie im Juli oder Juni in Supermärkten finden können, zwei Monate in einer Kammer gewesen sein, ganz zu schweigen von den Zitrusfrüchten aus dem Südkegel, die bis zu drei Monate lang in Kühlräumen zwischen Schiffen und Händlern gelagert werden können. Man muss sie jedoch nur probieren, um zu sehen, dass etwas nicht stimmt, richtig?

Deshalb ist es wichtig, dass Sie die Frucht anfassen und auch riechen, denn wenn sie nicht glatt ist, ist sie keine gute Wahl, und auch für die meisten Experten verströmen die Zitrusfrüchte, die lange Zeit in einer Kältekammer geschlafen haben, einen charakteristischen Geruch.

Es ist auch ratsam, sich die Brustwarze des Fruchtstücks anzusehen, wir verweisen auf diese Verbindung zwischen Frucht und Baum. Wenn die Frucht trocken gehalten wird, sollte sie nicht trocken aussehen. Wenn sie nicht trocken gehalten wird (sie kann während des Ernteprozesses verloren gehen), sollte das von der Frucht hinterlassene Loch sehr dunkel aussehen.

Wenn sie abfällt, ist die Lücke links eine weißliche Farbe, die mit der Zeit schwärzer wird.

Anbau von Zitrusfrüchten

Auch die Kultur wird einen ganz wesentlichen Einfluss haben. Einerseits gibt die Verwendung von nichtsynthesischen Düngemitteln wie Mist anstelle von Stickstoffpräparaten in der Regel eine zusätzliche Süße, da die Früchte nicht schnell wachsen und weniger Wasser enthalten. Dadurch werden die Nährstoffe und Vitamine in der Orange konzentriert.

Auf der anderen Seite kaufen Sie zertifizierte Bio-Orangen und stellen sicher, dass die Früchte keine Rückstände wie Pestizide und Herbizide enthalten, die zwar in den Dosen, die den Verbraucher erreichen, laut Gesundheitsbehörden nicht schädlich sind, aber es gibt keine zuverlässigen Studien über die langfristigen Auswirkungen niedriger Dosen dieser Elemente, die in vielen Fällen krebserregend sind oder als tödliche Gifte gelten.

Bio-Zitrus

Zweifellos ist dies ein wichtiger Punkt bei der Wahl einer optimalen Orange:

  • Die Rinde enthält keine Fremdelemente wie Wachse oder Behandlungen nach der Ernte, die in der konventionellen Kette angewendet werden. Daher können Sie die Orangenschale und -schalen ganz beruhigt für Kuchen oder Cocktails verwenden.
  • Nach Untersuchungen der Polytechnischen Universität Valencia enthält jede biologisch angebaute Zitrusfrucht 10% mehr Vitamin C als konventionell angebaute.
  • Ihr Verfall dauert länger als der des konventionellen Anbaus, wie Sie in der Vergleichstabelle zwischen dem Verfall von biologischem und konventionellem Obst sehen können.

 

Orangen online

naranjas onlne

Bio-orangen online bestellen

Der Online-Kauf von Orangen ist in sehr kurzer Zeit unglaublich einfach geworden. Die allgemeine Verbreitung des Internetzugangs und die immer zuverlässigeren Zahlungsmethoden haben die Distanz zwischen Landwirt und Verbraucher deutlich verringert.

So ist eine neue Generation von Verbrauchern und Landwirten 2.0 in der Lage, eine Kiste mit Zitrusfrüchten in nur 72 Stunden online vom Feld bis vor die Haustür des Verbrauchers zu bringen. Dies garantiert die Frische und Qualität des Produkts und bietet den Verbrauchern von Obst und Gemüse, die über das Internet verkauft werden, ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis.

In unserem Fall reduzieren wir den Prozess der Manipulation unserer Bio-Früchte auf ein Maximum. Diese wird von den fachkundigen Händen der Orangenbauern geerntet, wobei nur die Früchte ausgewählt werden, die eine ausreichende Größe haben und sich zudem im optimalen Reifezustand befinden.

Später am selben Tag wird das Bio-Obst per Expresskurier verschickt, so dass Sie zwischen 48 und 72 Stunden Ihr Bio-Obst frisch vom Baum pflücken lassen können, wobei alle organoleptischen Eigenschaften und eine Frische erhalten bleiben, die praktisch unschlagbar und in den traditionellen Vermarktungskanälen unmöglich zu finden ist.

Bio-Mandarinen kaufen

Bio-Mandarinen sind nach der Orange wohl die bekannteste und am meisten verzehrte Zitrusfrucht. Der Begriff Mandarine umfasst drei große Zweige, die Clementinen, die der Satsuma-Gruppe und Hybriden.

Jede von ihnen hat ihre eigenen Unterscheidungsmerkmale, die sie für den Tischkonsum, für Konserven, für Kinder usw. besser geeignet machen. In den folgenden Abschnitten werden wir ausführlicher auf jede der verschiedenen Sorten eingehen und daran erinnern, dass Sie in unserem Bioladen jederzeit Mandarinen online kaufen können.

Orangen zu Hause

Es klingelt an der Tür, Ihre Orangen kommen an. Im Prinzip könnte man meinen, dass eine 10 oder 20 kg schwere Schachtel für den Konsum einer durchschnittlichen Familie zu viel sein könnte. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Dieses biologisch angebaute Obst kann in einwandfreiem Zustand 2 Wochen lang im Kühlschrank aufbewahrt werden. Genug Zeit für eine Familie, um alle Obststücke zu verzehren, die in den von uns servierten Hauskisten kommen.

Wenn Ihr Verzehr geringer ist, kann es ratsam sein, einen Teil des Bio-Obstes in den Kühlschrank und den anderen Teil nach draußen zu stellen. Auf diese Weise können die Zitrusfrüchte zu Hause perfekt einen Monat lang reichen.

Bio-Zitrusfrüchte verschiedener Sorten

Zertifizierte Bio-Zitrusfrüchte aus Valencia, frisch für Sie gepflückt. Von der Obstplantage zu Ihnen nach Hause ohne Zwischenhändler. Kaufen Sie jetzt und nehmen Sie ein Bad in Gesundheit. Unsere Familie baut seit fast 100 Jahren Orangen an, an den Ufern des Xúquer und des Turia wissen wir, was wir tun, wir wissen, was wir Ihnen anbieten, und wir wissen, dass sie Ihnen gefallen werden.

Bio-Obst von Sorten, die von Anfang November bis Mitte Mai geerntet werden. Sie werden Orangen genießen, die zum optimalen Zeitpunkt ihrer Reife geerntet werden. Der traditionelle Vertrieb pflückt die meisten Orangen, wenn sie kaum ihren Mindestzuckergehalt erreicht haben.

In vielen Fällen werden die Orangen mit der Schale noch in ausgeprägten Grüntönen gepflückt und dann in Kammern gelegt, in denen verschiedene chemische Prozesse angewendet werden, um der Frucht ihre Farbe zu geben. Es ist die Redundanz wert, um der Frucht Farbe zu geben, die der Farbe selbst ihren Namen gibt. Mit dieser Behandlung und einer guten Dosis Wachs erhalten sie brillante Fruchtstücke mit einer orangefarbenen Farbe!

Bei bioorangen.net warten wir geduldig darauf, dass jede Orangensorte auf unseren Feldern in Valencia reift. Wir ernten nicht im Grünen. Wir sind uns bewusst, dass der Schlüssel zu unserem Erfolg darin liegt, dass Sie unsere Bio-Früchte immer wieder probieren.

Ende November begannen wir mit der Ernte der Bio-Orangensorte Navelina. Wir begannen, von jedem Baum nur die Orangen mit der meisten Farbe zu ernten. Auf diese Weise gewährleisten wir zu jedem Zeitpunkt die beste Qualität und den besten Geschmack. Wir halten diese Sorte bis Ende Februar zu Ihrer Verfügung, wenn sie anfängt, ihre organoleptischen Eigenschaften zu verlieren. Zwischen Januar und Februar sind Navelinas echte Schokolade, vielleicht die beste Orange.
Für diejenigen, die Bio-Orangensaft lieben, bieten wir von November bis Dezember die Sorte Salustiana an. Salustianas gelten aufgrund der hohen Saftkonzentration in ihrem Inneren als die am besten geeigneten Orangen zum Entsaften. Sie sind von mittlerem Kaliber, obwohl eines von ihnen genauso viel Saft enthalten kann wie andere Stücke von größerem Kaliber und anderer Sorte. Sie haben ein Glas voll Gesundheit in Reichweite.

Anfang März hat die Sorte Lane Late ihren optimalen Reifepunkt erreicht. Es ist dann, wenn wir diese wunderbaren Bio-Tischorangen in naranjaseco in den Verkauf bringen, damit Sie sie am Tisch sitzend mit Ihren Liebsten genießen können.

Mit dem Frühling kommen unsere wildesten Bio-Orangen. Die Blutorangen. Sie zeichnen sich durch ihre ovale und rötliche Form aus. In seinem Inneren ein Saft, der durch einen Hauch von sauer und süß zugleich und seine rote Farbe gekennzeichnet ist. Aktuelle Studien haben gezeigt, dass die Substanz, die für diese Rottöne verantwortlich ist, auch eine starke, gesundheitsfördernde Substanz ist.

Ende April/Anfang Mai schließlich kommt die Bio-Orangensorte Valencia Late ins Spiel. Diese Frucht verbindet perfekt den Geschmack als Tafelorange und die Verwendung als Saftorange aufgrund ihres hohen Saftgehaltes im Inneren.

Orangen aus Spanien

Naranjas de Valencia

Unsere orangefarbenen Felder in Spanien

Wenn Sie an Zitrusfrüchte denken, denken Sie an Orangen aus Valencia in Spanien. Es handelt sich fast automatisch um eine Assoziation, denn die Region Valencia ist seit mehr als einem Jahrhundert der Hauptproduzent dieser Frucht in Spanien und Europa.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts begann sich der Anbau von Orangenbäumen auf valencianischem Boden schnell auszubreiten, da sowohl die klimatischen Bedingungen als auch die installierten Bewässerungsanlagen vielleicht der ideale Ort waren, an dem die Orangenbäume (Citrus sinensis) zu gedeihen begannen und zu einer der Hauptkulturen in der gesamten valencianischen Küstenregion wurden.

Bereits 1920 war um und in der Hitze des Orangengeschäfts eine mächtige Wirtschaftsstruktur geschaffen worden. Große Bekleidungsgeschäfte gaben Tausenden von Packern Arbeit, die sorgfältig die Fruchtstücke in Kisten oder Körben für die Schiffe einführten, die den Hafen von Valencia in Richtung London und das übrige Europa verließen.

In der Zwischenzeit wurden für den Anbau dieser Zitrusfrüchte, die den valencianischen Frühling mit dem Geruch der Orangenblüte überfluteten, Obstgärten und weitere Obstgärten angelegt. Vicente Blasco Ibáñez tat den Rest. Auf diese Weise verband die kollektive Vorstellungskraft die Orange auf unbestreitbare Weise mit Valencia.

Später und mit der Entwicklung der historischen Ereignisse wurden valencianische Zitrusfrüchte zu einer der wenigen Geldquellen im autarken Nachkriegs-Spanien.

Aber auch Mandarinen, in diesem Fall wurden alle Clementinen ein Loch in der Zitrusfrüchteproduktion von Valencia und Castellón geöffnet. Zuerst mit den feinen Clementinen und dann mit der Vielzahl von Sorten, die später aufkamen und die Mandarinen zur bevorzugten Frucht der kleinen, kernlosen und sehr leicht zu schälenden Mandarinen machten.

Valencianische Zitrusfrüchte

Der Anbau valencianischer Zitrusfrüchte ist weit mehr als eine Tradition geworden. Alles, was über den Anbau des Orangenbaums bekannt ist, hat sich allmählich ausgeweitet, wie verschüttetes Öl, Murcia, Andalusien, Katalonien, Marokko usw.

Nichtsdestotrotz scheint es, dass die valencianische Orange weiterhin weltweites Ansehen genießt. Es ist also nicht ungewöhnlich, in Geschäften und Supermärkten Obststücke zu finden, die als valencianisch etikettiert sind, aber aus den unterschiedlichsten Herkunftsländern stammen, von Uruguay bis Huelva oder Tarragona.

Dies ist kritikwürdig, aber bis zu einem gewissen Grad ist es ein Indikator für die Qualität, die diese Ernte in Valencia erreicht hat und was man in der Welt des Ursprungs und der guten Arbeit der Bauern sehen kann.

Orangenanbau in Valencia

Unsere Familie baut seit fünf Generationen Orangenbäume in Valencia an. Praktisch seit kurz nach der Einführung des Zitrusanbaus in Valencia.

In Marketingbegriffen und im Englischen wird all dieses Wissen als Know How bezeichnet. Tatsächlich wissen wir, wie, aber das bedeutet nicht, dass wir jeden Tag etwas Neues lernen müssen, um uns zu verbessern und Ihnen allen, die Tag für Tag NaranjasEco vertrauen, mehr Qualität und besseren Geschmack zu bieten.

Deshalb wurde uns nach der Beobachtung der Menge an Pestiziden, Herbiziden und anderen Dingen, die im konventionellen Zitrusanbau verwendet werden, klar, dass dies zu nichts Gutem führen konnte.

Um uns herum gab es selten ein Jahr, in dem jemand, den wir kannten, am Ende nicht durch die Anwendung von Pestiziden oder Herbiziden vergiftet wurde. Die Brunnen, die Städte und Ortschaften mit menschlichem Wasser versorgten, wurden wegen des in den Analysen festgestellten Nitratüberschusses nach und nach stillgelegt. Dies war auf den intensiven Einsatz synthetischer Düngemittel zurückzuführen, die viel schneller in die inneren Erdschichten gelangen und die Grundwasserleiter kontaminieren.

Es war an der Zeit, sich zu ändern, dieses Know How der Orangen von Valencia so einzusetzen, dass wir uns in unserem Beruf wohlfühlen. Wo wir weiterhin die besten Orangen anbieten könnten, ohne unsere Umwelt verunreinigen zu müssen, unseren Organismus mit den immer häufigeren Anwendungen von Giften und Potenzen zu vergiften.

Und natürlich, um unseren Kunden ein ausgezeichnetes und gesundes Produkt anzubieten und den Kontakt zum Verbraucher wieder herzustellen, von dem uns unsere Großeltern erzählt hatten und der auf dem Weg verloren gegangen war.

Bio-Orangen mit spanischem Geschmack

Und es ist an der Zeit, unsere Obstgärten auf ökologische Landwirtschaft umzustellen. Zuerst mit einem, der beobachtete und erkannte, dass es stimmte, dass es nicht notwendig war, literweise Herbizide anzuwenden, damit die Orangenbäume gesund wachsen und gute Früchte tragen würden. Es war nicht notwendig, 4 oder 5 jährliche Anwendungen von Insektiziden vorzunehmen, um die Schädlinge zu bekämpfen und die Früchte gut aussehen zu lassen.

Es war auch nicht notwendig, teure und hochmoderne chemische Düngemittel von großen multinationalen Konzernen zu kaufen, damit die Orangen gut wachsen. Wir mussten einfach ein paar Kilometer laufen und das Haus unseres Nachbarn, des Hirten, besuchen. Dort hatte er allen Dünger, den wir brauchten, nur einen kurzen Spaziergang entfernt und viel billiger als der, den er uns in Karaffen mit Prozentsätzen und Symbolen aus dem Periodensystem überall verkaufte.

Uns war klar, dass wir in unseren Zitrusfarmen das Gleichgewicht wiederherstellen mussten, damit die erste Plage, die eintraf, uns nicht die Ernte wegnehmen würde. Jeder Schädling musste seinen Räuber haben, und dazu mussten wir ein Ökosystem schaffen, in dem sich die Räuber, die unsere Schädlinge kontrollieren, wohl fühlten.

Dazu ist die Tatsache, dass das Gras hoch ist und dass es eine Vielfalt von Arten gibt, unerlässlich. Deshalb haben unsere Felder Gras, das wir von Zeit zu Zeit mähen und dieses Gras als organische Substanz in den Boden einbauen. Und so funktioniert alles, wir schließen den ökologischen Kreis. Jetzt brauchen wir nur noch Sie, der uns sicher eine Chance gibt und unsere Bio-Orangen aus Valencia probiert.

Eigenschaften der Orange

Die Orange hat unter ihren Haupteigenschaften einen hohen Gehalt an Vitamin C, dies ist die bekannteste Qualität dieser Zitrusfrucht, aber Gosse mit viel mehr positiven Eigenschaften für den menschlichen Körper.

Unter ihnen können wir seine positive Wirkung zur Milderung oder Vorbeugung von Herz-Kreislauf-, Entzündungs- und Herzerkrankungen hervorheben. Einige Studien zeigen auch eine Korrelation zwischen dem Verzehr dieser Frucht und dem Rückgang der Krebsfälle, obwohl empirisch nicht festgestellt werden kann, wie diese Frucht bei der Prävention wirkt.

Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin C ist es ein hervorragendes Nahrungsmittel, das uns hilft, unser Immunsystem zu stärken und im Krankheitsfall die Genesung des Patienten sicher voranzutreiben.

Beitrag von Zitrusfrüchten Vitamin C

Der Verzehr von ein bis zwei Stück Zitrusfrüchten deckt den Tagesbedarf des menschlichen Körpers an diesem Vitamin.

Aber Orangen liefern uns auch viele weitere gesundheitsfördernde Substanzen wie Beta-Carotin, Magnesium, Kalzium, Phosphor sowie Apfelsäure, Oxalsäure, Weinstein und Zitronensäure.

Erwähnenswert ist auch der Beitrag der Vitamine B9, B2, B1 oder der Beta-Carotine und Provitas A, die für die charakteristische Farbe dieser ganz besonderen Frucht verantwortlich sind.

Nährwertangaben

Zusätzlich zu dem bereits bekannten Vitamin C hat die Orange Nährwerte, die reich an:

  • Fruktose ist ein leicht assimilierbarer Zucker und wird besonders für Diabetiker empfohlen.
  • Zufuhr von Mineralien, die als Mikronährstoffe qualifiziert und für den korrekten Metabolismus von Lebensmitteln wie Phosphor und Eisen unerlässlich sind.
  • Zitronensäure, stimuliert die Funktionen der Leber und der Bauchspeicheldrüse und wirkt zudem schmerzlindernd und reinigend für den Körper
  • Der Faserstoff in seinem Fruchtfleisch ist besonders vorteilhaft für Menschen, die einen Darmtrakt oder Verstopfung haben. Diese Fasern in Form von Pektinen sind eines der am meisten geschätzten Elemente von Zitrusfrüchten.