BIO-SAFT-ORANGEN 20 KG

Beschreibung

Bio-Orangensaft

Der Verzehr von Orangensaft gehört bereits zu den seltenen Genüssen, die nicht nur gesund und bekömmlich sind.

Zitrusfrüchte sammeln in ihrem Inneren einen guten Nahrungscocktail an, zu den Archiconocida muss Vitamin C hinzugefügt werden, das am wenigsten bekannt ist als Folsäure, Flavonoide oder für den menschlichen Körper so essentielle Elemente wie Kalzium, Kalium oder Magnesium.

Zusätzlich zu all diesen Nährstoffen aus Bio-Zitrusfrüchten stellen Sie sicher, dass Ihre Orangensäfte keine Fremdstoffe wie schädliche Herbizide und Insektizide enthalten, denn wir respektieren die Verbraucher, die Umwelt und vor allem uns selbst, um als Landwirte nicht diesen gesundheitsgefährdenden Elementen ausgesetzt zu sein.

Wir haben auch die Zertifikatsnummer, die vom Ausschuss für ökologische Landwirtschaft der Comunitat Valenciana ausgestellt wurde.

Saft und Vielfalt von Orangen

Es wird allgemein angenommen, dass kleine Fruchtstücke für Saft bestimmt sind, weil sie weniger wertvoll sind. Dies ist nicht wirklich der Fall. Es gibt für jede Gelegenheit eine orangefarbene Größe, und hier ist der Schlüssel.

Die Herstellung von Orangensaft ist viel einfacher zu handhaben, weshalb man eine mittelgroße Orange als eine große verwenden sollte. Es ist auch ein Zufall, dass Orangensaft-Sorten tendenziell viel kleiner sind als Tafelsorten.

Diese speziellen Zitrusfruchtsaftsorten enthalten fast 20% mehr Saft als die anderen. Wenn Sie diese kleinen Orangen mischen oder auspressen, erhalten Sie daher mehr Saft als bei den anderen.

Diese Zitrusfrüchte werden als weiße Orangen bezeichnet und haben einen abgeflachten Boden, der sie von den übrigen Orangen, hauptsächlich Navel, unterscheidet.

Die Salustiana ist eine Sorte, die wir zwischen Dezember und Januar zu ernten beginnen. Sie zeichnet sich durch eine geringe Größe, einen ausgezeichneten Süßegrad und die Sorte Orange aus, aus der man die größte Menge Saft gewinnen kann.

Der Valencia Late wird auch wegen seines Saftes sehr geschätzt, aber er wird auch für den Tisch konsumiert. Sie ist eine der aromatischsten und saftigsten Zitrusfrüchte. Er ist nicht extrem süß, aber diejenigen, die ein gutes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure mögen, sind perfekt.

Bio-Orangenmarmelade

Wenn Sie an die Herstellung von Bio-Orangenmarmelade denken, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.  Bei Bio-Obst stellen Sie sicher, dass die Schale, die Sie in der Konfitüre verwenden, frei von Spuren von Pestiziden und Herbiziden ist, denn gerade in der Schale sammeln sich in konventionell angebautem Obst die meisten Pestizide und Herbizide an.

Sie sollten auch darauf achten, dass sie keine Wachse oder Poliermittel enthalten, die den Geschmack Ihrer selbstgemachten Marmeladen verderben, oder auch wenn Sie Orangenschalen-Cocktails verwenden, die den Geschmack verderben.

Die kleineren Fruchtstücke eignen sich daher ideal für Bio-Konfitüren, Kuchen und alles andere, was mit der Handhabung in der Küche zu tun hat.