BIO-POMELO

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Ökologische Pampelmusen sind eine erfrischende Frucht mit einem außergewöhnlichen Vitamin-C-Gehalt. cardiovasculares.

Sorten von Pomelo

Die klassischen Rebsorten von Pomelo werden durch ihre Farbe definiert. Nämlich weiß, rosa und rot. Jede hat einen charakteristischen Geschmack, obwohl im Allgemeinen gesagt werden kann, dass die Menge der Antioxidantien umso größer ist, je röter der Saft ist.

Nährwerte der Pampelmuse

Der Stier oder die Pampelmuse enthält neben dem bereits klassischen Vitamin C verschiedene Arten von Flavonoiden. Diese antioxidativen Verbindungen neutralisieren freie Radikale im Körper und verhindern so die Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bestimmten Krebsarten und anderen chronischen Krankheiten. enthält hauptsächlich Naringin, aber auch Hesperetin in geringen Mengen.

Der weiße Teil der Zitrusschale enthält die meisten Flavonoide, und die Aufnahme und Verwendung von Naringin und Hesperetin im menschlichen Körper ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich. In allen Fällen führt der Verzehr eines Glases Grapefruitsaft zu einer hohen Konzentration von Flavonoiden im Blut. Daher könnte der regelmäßige Verzehr dieses Zitrussaftes positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Die Hauptnährstoffe der Bio-Grapefruit sind :

  • Flavonoide
  • Narangina
  • Limonoide
  • Carotinoide
  • Lösliche Fasern
  • Verzehr in frischem oder Saft

Eine frisch verzehrte Grapefruit, unabhängig von Farbe oder Sorte, enthält ungefähr die gleiche Menge an Vitamin C wie ihr Saft. Beide Formen sind ausgezeichnete Quellen für dieses Vitamin.

Grapefruitsaft wird vielleicht am häufigsten zum Frühstück konsumiert, obwohl er auch frisch mit ein wenig Salz oder Zucker und auch in Salaten köstlich ist.